Descripción
Nombre de cada ingrediente: Arroz blanco redondo, variedad Guara
Presentaciones del producto: Paquetes de 1 Kg.
Fecha de consumo preferente: 3 años
Materiales y especificaciones de embalaje: Paquetes de 1 Kg. envasados en plástico y en atmósfera protectora rica en CO2. Agrupados en fardos de plástico con 10 paquetes de 1 Kg. cada uno. Fardos agrupados en palets con 840 Kg. de arroz. Cada palet tiene 7 mantos (capas) formados por 12 fardos de 10 Kg. cada uno de ellos.
Especificaciones de fabricación: Descascarillado, blanqueado y envasado en atmósfera rica en CO2.
Especificaciones del producto: VALOR NUTRICIONAL POR 100 gr.: Valor energético: 345 Kcal, Proteínas: 7,1 gr, Grasas: 1 gr, Hidratos de Carbono; 76 gr, Fibra alimentaria: 1 gr.
Premiado en los concursos de la Feria Natural Products y de la Soil Association (Gran Bretaña, 2004). Producto ecológico cultivado con métodos que favorecen la conservación de las aves y de sus hábitats. Con la garantía de SEO/BirdLife. Certificado por el Consell Català de la Producció Agrària Ecológica (CCPAE).
Origen geográfico: Delta del Ebro, Cataluña, España.
Nombre del proveedor: Riet Vell, S.A. produce el arroz en sus propias fincas. Ocasionalmente se compra arroz a otros productores ecológicos del delta del Ebro.
Carácter de los ingredientes: Todos los ingredientes son 100% ecológicos
% incorporación de ingredientes: El arroz es el 100 % de los ingrediente